
Bahan :
3 buah pisang raja/raja sere/pisang oli yang masak pohon
10 lembar kulit lumpia, siap beli
150 g dark cooking chocolate/meisjes, serut halus
minyak goreng
Cara membuat :
* Kupas pisang, belah dua membujur lalu potong melintang menjadi dua.
* Ambil selembar kulit lumpia. Susun potongan pisang di salah satu sisinya.
* Beri irisan cokelat lalu gulung seperti lumpia.
* Rekatkan ujungnya dengan sedikit larutan terigu agar tidak terbuka saat digoreng.
* Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
* Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
[Sumber : DetikFood]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar